O que é
Gemada é uma bebida base de produtos lácteos, feito de leite, açúcar e ovos chicoteados.
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
Cor
creme
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Sabor
cremoso, Grosso, baunilha
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Aroma
cheiro azedo
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Vegetariano
não
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Procedência
Inglaterra
americano, Dinamarca