O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Cor
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-
Sabor
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azedar
Aroma
-
cheiro azedo
Vegetariano
não
sim
Procedência
Espanha
Índia