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Cuajada
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Soro de leite coalhado
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Soro de leite coalhado

Como fazer Cuajada e Soro de leite coalhado

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis
1.3 Coisas que você precisa
recipiente, coador
Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1 hora
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
poucos horas
20
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
1 mês
7- 10 dias