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Qué es Cuajada y Queso fontina
Cuajada
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Cómo confeccionar
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1 Qué es
1.1 Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
1.1.1 Color
No disponible
Marfil
1.1.2 Sabor
No disponible
cremoso, Liso, tarta
1.1.3 Aroma
No disponible
leve, olor agrio
1.1.4 Vegetariano
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1.2 Origen
España
Italia
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