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Qué es Cuajada y Queso fontina
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Vegetariano
Origen
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
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España
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
Marfil
cremoso, Liso, tarta
leve, olor agrio
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