O que é
creme congelado é uma sobremesa muito semelhante a um sorvete, excepto que é feita pela adição de ovos, o açúcar e cream.It contém pelo menos 10% de gordura de leite e 14% de gema de ovo.
O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.
Cor
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caramelizado branco
Sabor
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caramelo-like, Sweet
Aroma
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Sweet
Vegetariano
não
sim
Procedência
Coney Island, Nova Iorque
USA