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Coagulado creme
Coagulado creme

Sorvete de chocolate
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Coagulado creme
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Sorvete de chocolate

O que é Coagulado creme e Sorvete de chocolate

1 O que é
1.1 O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
NA
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
1.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
1.2 Procedência
desconhecido
Europa, Grécia, Itália