Krim kental (kadang-kadang disebut krim scalded, clouted, Devonshire atau Cornish) adalah krim kental yang dibuat dengan memanaskan susu sapi murni secara tidak langsung menggunakan uap atau penangas air dan kemudian membiarkannya dalam panci dangkal hingga dingin perlahan. Selama waktu ini, isi krim naik ke permukaan dan membentuk "gumpalan" atau "gumpalan".
Es krim cokelat adalah makanan beku manis yang biasanya disantap sebagai camilan atau hidangan penutup. Es krim ini dibuat dengan mengaduk campuran krim, gula, dan perasa kakao atau cokelat.