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Coagulado creme
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Queijo ricota
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Coagulado creme
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Queijo ricota

O que é Coagulado creme e Queijo ricota

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1 O que é
1.1 O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
1.1.1 Cor
não disponível
branco
1.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
1.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não disponível
não
1.2 Procedência
desconhecido
Itália

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