Home
×

Coagulado creme
Coagulado creme

Quark
Quark



ADD
Compare
X
Coagulado creme
X
Quark

O que é Coagulado creme e Quark

1 O que é
1.1 O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
1.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não disponível
não disponível
1.2 Procedência
desconhecido
Alemanha