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Coagulado creme
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Gelato
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Gelato

O que é Coagulado creme e Gelato

1 O que é
1.1 O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
1.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
1.2 Procedência
desconhecido
Egito, Itália, Rome