Basundi punika panganan cuci mulut éca biasane dadi ing bagéan kulon India, IE Maharashtra lan Gujarat. Punika legi susu kandhel direngga karo dryfruits.
keju diproses punika gabungan saka luwih saka siji keju alami lan ditambahake karo Emulsifiers, lengo sayur-sayuran kebak, uyah ekstra ,, maringi warno, whey utawa gula.