O que é Açoitado creme e Manteiga
O que é
chantilly é creme que é chicoteado por um misturador, batedor, ou garfo até que seja claro e macio.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Procedência
Europa
China, Índia, Japão, Rússia