O que é Açoitado creme e Caramelo
O que é
chantilly é creme que é chicoteado por um misturador, batedor, ou garfo até que seja claro e macio.
Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.
Procedência
Europa
americano