O que é
chantilly é creme que é chicoteado por um misturador, batedor, ou garfo até que seja claro e macio.
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Cor
-
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Sabor
-
azedar
Aroma
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fresco, cheiro azedo
Vegetariano
não
sim
Procedência
Europa
Turkey