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Kaymak
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Creme Fraiche
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Kaymak
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Creme Fraiche

Kaymak vs Creme Fraiche

Calorias

Calorias em 1 copo

717,00 kcal457,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

585,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

58,00 kcal52,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

230,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

208,00 kcal396,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

0,96 g2,26 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,31 g1,46 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,39 g1,80 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

63,10 g31,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

60 %28 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

37,66 g22,10 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,50 g0,20 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,45 g0,85 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

16,51 g7,66 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

54,00 mg57,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

691,00 IU190,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,11 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

1,30 mg0,16 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

10,00 ug23,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,41 µg0,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg0,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

25,00 IU0,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

2,36 mg0,50 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

11,20 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

45,00 mg75,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,14 mg0,08 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

6,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

70,00 mg64,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

91,00 mg101,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

19,00 mg26,70 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,93 mg0,24 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

32,40 g64,20 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
alimentos de baixa carb

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

hidratante natural, trata linhas finas e rugas
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento

Cuidado capilar

estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
-

O que é

O que é

Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Creme Fraiche

Cor

branco
branco

Sabor

cremoso, leitoso
azedar

Aroma

leitoso
fresco

Vegetariano

sim
sim

Procedência

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
França

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite homogeneizado, açoitado Creme
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
5 minutos

tempo de cozimento

480
2 dias

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
3- 5 dias