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Minha dieta de laticínios


Iogurte congelado vs Soro de leite coalhado


Soro de leite coalhado vs Iogurte congelado


Calorias

Calorias em 1 copo
221,00 kcal  
35
98,00 kcal  
8

Calorias
139,00 kcal  
99+
62,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal  
12
2,00 kcal  
1

Calorias em 1 oz
32,00 kcal  
13
13,00 kcal  
3

Calorias dentro 1 fatia do
159,00 kcal  
99+
40,00 kcal  
4

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,00 g  
99+
3,21 g  
99+

Carboidratos
21,00 g  
25
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Açucar
21,00 g  
99+
1,50 g  
20

Gorduras
2,50 g  
14
3,50 g  
20

Teor de matéria gorda
4 %  
4
2 %  
2

Gordura saturada
1,51 g  
13
1,90 g  
17

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,07 g  
99+
0,20 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,60 g  
99+
0,83 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
122,00 IU  
99+
165,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
29
0,05 mg  
18

Vitamina B2 (riboflavina)
0,13 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,05 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
8,00 ug  
33
5,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,05 µg  
99+
0,46 µg  
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
2,00 IU  
99+
52,00 IU  
5

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
1,30 µg  
5

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,06 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,20 µg  
31
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
200,00 mg  
99+
115,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Magnésio
7,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fósforo
62,00 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Potássio
108,00 mg  
99+
135,00 mg  
99+

Sódio
45,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Zinco
0,19 mg  
99+
0,38 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
68,08 g  
87,91 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso  
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão  

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso  
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, reduz a caspa  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos  

Importância nutricional
baixo teor de gordura  
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta  

O que é

O que é
frozen yogurt é uma sobremesa congelada feita com iogurte e, por vezes, outros produtos lácteos.  
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
azedar  

Aroma
-  
cheiro azedo  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
americano  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
gordura de leite, leite sólida, sweetner, cultura iogurte  
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis  

Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Stirrer  
Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
90  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
-20,00 °F  
25
39,20 °F  
19

Validade
1 mês  
7- 10 dias  

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