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Minha dieta de laticínios


Gordura de manteiga vs Paneer


Paneer vs Gordura de manteiga


Calorias

Calorias por 100g
744,00 kcal   
4
43,50 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
79,90 kcal   
2

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
12,20 kcal   
1

Calorias em 1 vara
não disponível   
12,20 kcal   
1

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
0,60 g   
99+
18,30 g   
30

Carboidratos
0,60 g   
99+
5,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,60 g   
14
5,50 g   
99+

Gorduras
82,20 g   
99+
0,90 g   
6

% Teor de matéria gorda
não disponível   
1 %   
1

Gordura saturada
52,10 g   
99+
0,60 g   
5

Gordura trans
2,90 g   
10
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
2,80 g   
7
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
20,90 g   
6
0,30 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,00 mg   
99+
4,60 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
174,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,07 mg   
99+
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
0,00 ug   
99+
5,80 ug   
34

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg   
99+
0,50 µg   
30

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,10 mg   
28

Vitamina D
0,00 IU   
39
46,00 IU   
10

Vitamina D(D2+D3)
0,90 µg   
8
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,10 µg   
26

Minerais
  
  

Cálcio
23,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Ferro
2,00 mg   
7
0,00 mg   
99+

Magnésio
2,00 mg   
99+
11,90 mg   
36

Fósforo
23,00 mg   
99+
101,00 mg   
99+

Potássio
2,00 mg   
99+
161,00 mg   
36

Sódio
606,00 mg   
23
47,50 mg   
99+

Zinco
0,10 mg   
99+
0,50 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
5,00 g   
89,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, tratamento de infecções fúngicas   
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
NA   
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
NA   
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
Leftover water from Paneer can be used for making dough   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina D   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Gordura de manteiga e Paneer Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%   
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.   

Cor
não disponível   
branco   

Gordura de manteiga e Paneer Sabor
não disponível   
leitoso   

Gordura de manteiga e Paneer Aroma
não disponível   
fresco, leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
NA   
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
NA   
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
não disponível   
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não disponível   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
NA   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
7- 10 dias   
5- 7 dias   

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