1 Calorias
1.1 Calorias
357,00 kcal88,00 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
101,00 kcalnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
0,00 gnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgnão disponível
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mgnão disponível
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,08 mgnão disponível
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mgnão disponível
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
16,00 ugnão disponível
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µgnão disponível
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
20,00 IUnão disponível
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,50 µgnão disponível
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mgnão disponível
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,30 µgnão disponível
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
731,00 mg110,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
30,00 mgnão disponível
0
444
2.4.4 Fósforo
536,00 mgnão disponível
0
1409
2.4.5 Potássio
188,00 mg131,00 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
812,00 mg100,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
3,75 mgnão disponível
0
7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
41,56 gnão disponível
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
3.1.1 Outros benefícios gerais
queijo saudável do coração
não disponível
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
não disponível
3.2.2 Cuidado capilar
não disponível
não disponível
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
4.1.1 Cor
pálido amarelo
não disponível
4.1.2 Sabor
brando, Aloprado, salgado
não disponível
4.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
leite 1/2 litro, açucar
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
recipiente, coador
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade