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Custard
Custard

Dulce de leche
Dulce de leche



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Custard
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Dulce de leche

Custard vs Dulce de leche

Calorias

Calorias em 1 copo

344,00 kcal960,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

122,00 kcal320,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

50,00 kcal45,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

84,00 kcal135,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

171,00 kcal135,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,99 g7,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

17,60 g55,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,82 g50,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,00 g7,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

7 %8 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,03 g4,50 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,36 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,31 g0,38 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,13 g2,14 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

51,00 mg29,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

182,00 IU267,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,06 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,22 mg0,41 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,13 mg0,21 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

9,00 ug11,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,52 µg0,31 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,10 mg2,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

47,00 IU6,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

1,20 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,06 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,20 µg1,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

139,00 mg251,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,51 mg0,17 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

16,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

130,00 mg193,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

207,00 mg350,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

84,00 mg129,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,51 mg0,79 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

73,45 g28,71 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

-
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia

Outros benefícios gerais

-
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio

Alergia

Sintomas de alergia

-
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.

Cor

amarelo
Castanho

Sabor

Grosso
Sweet

Aroma

leitoso, Sweet
Sweet

Vegetariano

não
sim

Procedência

França
Argentina

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, recipiente, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

-
2- 3 horas

tempo de cozimento

-
180

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
2- 3 semanas