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Minha dieta de laticínios


Creme Anglaise vs Matzoon


Matzoon vs Creme Anglaise


Calorias

Calorias por 100g
221,30 kcal   
99+
0,06 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
425,00 kcal   
13

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,60 g   
99+
2,80 g   
99+

Carboidratos
12,80 g   
30
3,60 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
não disponível   

Açucar
11,40 g   
99+
5,80 g   
99+

Gorduras
17,60 g   
99+
3,20 g   
16

Gordura saturada
10,20 g   
99+
não disponível   

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
não disponível   

Gordura monoinsaturada
5,50 g   
99+
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
190,90 mg   
3
não disponível   

Vitaminas
  
  

Vitamina A
149,00 IU   
99+
não disponível   

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
31
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
8,80 ug   
27
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg   
26
não disponível   

Vitamina D
48,60 IU   
8
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
44,00 mg   
99+
não disponível   

Ferro
0,25 mg   
40
não disponível   

Magnésio
2,70 mg   
99+
não disponível   

Fósforo
68,00 mg   
99+
não disponível   

Potássio
45,20 mg   
99+
não disponível   

Sódio
20,60 mg   
99+
não disponível   

Zinco
0,25 mg   
99+
não disponível   

Outro
  
  

Agua
não disponível   
87,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
remédio para o stress e ansiedade   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
desconhecido   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
NA   

Cuidado capilar
NA   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
desconhecido   

Alergia
  
  

Creme Anglaise e Matzoon Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Lacticínio producto   
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Creme Anglaise e Matzoon Sabor
não disponível   
não disponível   

Creme Anglaise e Matzoon Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não   
não disponível   

Procedência
França   
americano   

Como fazer

De servir tamanho
100   
450   

Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema   
leite 1/2 litro, fermento   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer   
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
15   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2 dias   
desconhecido   

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