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Minha dieta de laticínios


Creme Anglaise vs Booza


Booza vs Creme Anglaise


Calorias

Calorias em 1 copo
228,00 kcal  
37
264,00 kcal  
99+

Calorias
221,30 kcal  
99+
48,38 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
59,00 kcal  
33
16,00 kcal  
12

Calorias em 1 oz
122,00 kcal  
99+
120,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
195,00 kcal  
99+
96,00 kcal  
26

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,60 g  
99+
4,63 g  
99+

Carboidratos
12,80 g  
30
32,75 g  
10

Fibra
0,00 g  
16
0,25 g  
15

Açucar
11,40 g  
99+
32,50 g  
99+

Gorduras
17,60 g  
99+
5,38 g  
34

Teor de matéria gorda
18 %  
16
10 %  
10

Gordura saturada
10,20 g  
99+
3,50 g  
34

Gordura trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
1,20 g  
18

Gordura monoinsaturada
5,50 g  
99+
8,20 g  
26

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
190,90 mg  
3
2,25 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
149,00 IU  
99+
1 000,00 IU  
14

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
31
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg  
99+
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
8,80 ug  
32
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg  
99+
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg  
35
0,60 mg  
30

Vitamina D
48,60 IU  
9
12,00 IU  
30

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,29 mg  
28
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
44,00 mg  
99+
144,80 mg  
99+

Ferro
0,25 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnésio
2,70 mg  
99+
43,00 mg  
10

Fósforo
68,00 mg  
99+
123,00 mg  
99+

Potássio
45,20 mg  
99+
299,25 mg  
20

Sódio
20,60 mg  
99+
76,25 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
70,00 g  
65,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Lacticínio producto  
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
França  
árabe  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema  
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer  
tigela, argamassa, pilão, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos  
30- 40 minutos  

tempo de cozimento
15  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
2 dias  
-  

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