De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de ovelha
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
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Coisas que você precisa
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2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
Preparação Tempo
2 dias
2- 3 horas
tempo de cozimento
2 dias
25
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
10 a 14 dias
3-4 semanas