De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de ovelha
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
Coisas que você precisa
não aplicável
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
Preparação Tempo
2 dias
2- 3 horas
tempo de cozimento
2 dias
25
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
10 a 14 dias
3-4 semanas