Como fazer Zincica e Queijo havarti
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de ovelha
leite, coalho, sal, água
Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
não disponível
Coisas que você precisa
não aplicável
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer
Preparação Tempo
2 dias
4- 5 horas
tempo de cozimento
2 dias
90
Tempo de envelhecimento
não disponível
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
10 a 14 dias
2- 3 semanas