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Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
cultura vilosidades, leite inteiro
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
24 horas
-
-
64,00 °F
15 dias
 
100
leite cru ou leite não pasteurizado
-
panela, Stirrer
5 minutos
15
-
99,00 °F
até 3 dias