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tensas iogurte
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Creme Anglaise
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Como fazer tensas iogurte e Creme Anglaise

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador
Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
5- 10 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
desconhecido
15
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
1- 2 semanas
2 dias