De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Pesado Creme ou creme liso, leite, açucar, extrato de baunilha, açoitado Creme, leite inteiro
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
Preparação Tempo
4- 5 horas
3-9 meses de envelhecimento
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 meses
3-4 semanas