Ingredientes
Pesado Creme ou creme liso, leite, açucar, extrato de baunilha, açoitado Creme, leite inteiro
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água
Coisas que você precisa
recipiente, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Molho panela, Stirrer
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer