ingrediente
Cream grele sau Cream Plain, Lapte, Zahăr, Extract de vanilie, Frisca, Tot laptele
Clorura de calciu, Crema de tartar, Lapte praf, cultura MM100, vacă pasteurizat sau lapte de capră, Cheag, Sare, Cartea Rind S-a spălat, Apă
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
recipient, Blender, Ice cream Maker, Ceașcă de măsurare, cratiță, Agitator
2 boluri, brânză de presă, tifon, recipient, Blender, Agitator
Timp de pregatire
4- 5 oră
1 oră
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 luni
1- 2 săptămâni