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Como fazer Ryazhenka e Queijo provolone


Como fazer Queijo provolone e Ryazhenka


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite   
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente, Stirrer   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
NA   
não disponível   

tempo de cozimento
480   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
4 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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