Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador