De servir tamanho
3
100
Ingredientes
sal, iogurte
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
recipiente
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
alguns dias no sol
2- 3 horas
tempo de cozimento
180
20
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
32,00 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Validade
cerca de 6 meses
5- 7 dias