Servicio tamaño
3
100
Ingredientes
sal, yogurt
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
envase
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
unos días en el sol
2- 3 horas
Hora de cocinar
180
20
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
32,00 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
alrededor de 6 meses
5- 7 días