De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
leite em pó seco, Pesado Creme ou creme liso, sal, açucar, extrato de baunilha, leite inteiro
Fermentação agente
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Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
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Tempo duração
Preparação Tempo
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15- 20 minutos
tempo de cozimento
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Tempo de envelhecimento
4 meses
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Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F37,40 °F
-20
383
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Validade
2- 3 semanas
5- 7 dias