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Queijo provolone
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resumo
Calorias
Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
não disponível
1 hora
1.4.2 tempo de cozimento
desconhecido
30
1.4.3 Tempo de envelhecimento
4 meses
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
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39,20 °F
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50,00 °F
Rank:
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Como fazer Iogurte congelado?
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98
(Como fazer Ge..)
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1.5.2 Validade
2- 3 semanas
1- 2 semanas
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Queijo provolone vs Queijo tipo cottage
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Queijo provolone vs Creme de queijo
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