Servicio tamaño
Ingredientes
Fermentación Agente
Cosas que necesitas
Tiempo de preparación
Hora de cocinar
Tiempo de envejecimiento
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
2 tazones, Cazo, agitador de
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de