Làm thế nào để làm cho phô mai Provolone Cheese Và Port De Salut Cheese

Port De Salut Cheese

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

Cheese Salt, Nước lạnh, Sữa bò tiệt trùng, ngưng nhũ tố, ưa nhiệt khởi xướng

calcium Chloride, Cream of Tartar, Sữa bột, MM100 Văn hóa, Bò tiệt trùng Hoặc Sữa dê, ngưng nhũ tố, Muối, Rind Giấy rửa, Nước

1.2.1 Lên men Agent

Not Applicable

1.3 Những điều bạn cần

2 bát, cái nồi, Cây khuấy

2 bát, Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Máy xay sinh tố, Cây khuấy

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

Không có sẵn

1 giờ

1.4.2 Giờ nấu ăn

không xác định

1.4.3 lão hóa thời gian

4 tháng

Không có sẵn

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

39,20 ° F50,00 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

2- 3 tuần

1- 2 tuần

So sánh của sản phẩm làm từ sữa