Queijo provolone

Coalhada

Como fazer Queijo provolone e Coalhada

Queijo provolone

Coalhada

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo

leite cru ou leite não pasteurizado

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer

recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

não disponível

2 dias

1.4.2 tempo de cozimento

desconhecido

1.4.3 Tempo de envelhecimento

4 meses

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 semanas

1 mês

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