1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
leite, sal, vinagre
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2- 3 horas
20- 25 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade