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Queijo processado
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Matzoon
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Matzoon

Como fazer Queijo processado e Matzoon

Como fazer

De servir tamanho

100
450

Ingredientes

queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
leite 1/2 litro, fermento

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
3- 4 horas

tempo de cozimento

25
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

3-4 semanas
-