Queijo Colby

Açoitado creme

Como fazer Queijo Colby e Açoitado creme

Queijo Colby

Açoitado creme

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated

½ xícara de açúcar, 1 xícara de Pesado Creme

1.2.1 Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer

tigela, liqüidificador

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

10- 12 horas

10- 15 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

4- 8 semanas

não aplicável

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

3 dias

Comparação de produtos lácteos

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