1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
leite inteiro
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
panela, espátula
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2- 3 horas
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade
cerca de 3 meses
2- 3 semanas