Como fazer Queijo cheddar e Doogh

Queijo cheddar

Doogh

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado

Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap

copo

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

3-9 meses de envelhecimento

15- 20 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

1 mês

Comparação de produtos lácteos

Queijo cheddar vs Queijo gouda

Queijo cheddar vs Queijo Gjetost

Queijo cheddar vs Queijo Gruyère

Tipos de queijo

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