De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água
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Fermentação agente
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Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer
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Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
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tempo de cozimento
30
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Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
50,00 °F84,00 °F
-20
383
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Validade
1- 2 semanas
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