De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
2- 3 horas
tempo de cozimento
-
25
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
383,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Validade
2- 3 semanas
3-4 semanas