De servir tamanho
Ingredientes
Fermentação agente
Coisas que você precisa
Preparação Tempo
tempo de cozimento
Tempo de envelhecimento
Refrigeração temperatura
Validade
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer