1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra
algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre
1.2.1 Fermentação agente
Lactobacillus plantarum
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
cabaça seca
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2- 3 horas
30- 40 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
não disponível99,00 °F
-20
383
1.5.2 Validade
cerca de 3 meses
7- 10 dias