Como fazer Manteiga de cacau e Zincica
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sementes de cacau, água fria, panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
leite de ovelha
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
tigela, moedor de café, ventilador, martelo, pressione, peneira
não aplicável
Preparação Tempo
1 hora
2 dias
tempo de cozimento
90
2 dias
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
cerca de um ano
10 a 14 dias