1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
1.2 साहित्य
कोको बीन्स, थंड पाणी, उथळ पॅन, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा
मेंढी दूध
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, कॉफी ग्राइंडर, फॅन, हातोडा, प्रेस, चाळणी
लागू नाही
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
1.4.3 एजिंग टाइम
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
1.5.2 शेल्फ लाइफ