Leite

Paneer

Como fazer Leite e Paneer

Leite

Paneer

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite cru ou leite não pasteurizado

algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

panela, Stirrer

tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

5 minutos

30- 40 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não aplicável

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

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1.5.2 Validade

até 3 dias

5- 7 dias

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