De servir tamanho
100
100
Ingredientes
2 xícaras de castanha de caju, Cheio gordo leite, açucar
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated
Fermentação agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris
Coisas que você precisa
cardamomo, recipiente, mofo, panela de fundo largo
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
5 minutos
10- 12 horas
tempo de cozimento
90
90
Tempo de envelhecimento
-
4- 8 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Validade
até 3 dias
3-4 semanas